接觸放射線作業(yè)人員的飲食保健

　　從事放射線作業(yè)工作，由于工作中經(jīng)常接觸放射線照射，可使機體發(fā)生輻射損傷，造成一系列生理的和病理的改變，而體內(nèi)某些功能的紊亂，可使多種營養(yǎng)素受到破壞和消耗，甚至發(fā)生營養(yǎng)不良。由于消化功能受到放射線影響，往往使食欲下降，體重持續(xù)減輕，出現(xiàn)能量、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)不平衡。這樣又可增加機體對輻射的敏感性。

　　可見營養(yǎng)狀況與放射損傷之間是相互影響的g放射線作業(yè)人員在公休期間，雖然已經(jīng)脫離輻射環(huán)境，但所受的放射線損傷后果如白細胞與血小板減少以及營養(yǎng)缺乏癥，仍然不同程度地存在g因此，配合藥物和各種保健措施的作用，提供較為完善合理的營養(yǎng)，對于防治輻射損傷，改善代謝功能，促進康復(fù)，增強抵抗力，降低對放射線的敏感性，具有重要意義。

　　(1)增加優(yōu)質(zhì)蛋白，加強營養(yǎng)，以增強機體對射線的抵抗力和及時修補損傷組織蛋白。一般在基礎(chǔ)攝入量上增加10～15克，應(yīng)多選瘦肉、雞、魚、動物內(nèi)臟、乳及脫脂乳品等。

　　(2)增加維生素的攝人量，如維生素c、維生素B1、維生素PP以及葉酸等。放射線會引起體內(nèi)代謝紊亂，造成有些維生素的不足，也有的維生素能預(yù)防放射線的損傷。

　　(3)多進食微量元素含量多的食物。動物性食品和海產(chǎn)品是鐵、鋅、碘、鉻等微量元素的良好來源;為提高微量元素的吸收率，應(yīng)避免偏食，而提倡混合膳食。